2021年4—12月，针对福建省漳州地区金刚虾（斑节对虾）养殖情况现场调研了68家典型养殖户和分析了265份问卷调查表。结果表明漳州地区气候温和，日照时间长，适合金刚虾养殖。漳州地区金刚虾养殖模式主要为土塘和高位池养殖，土塘养殖模式主要分布在龙海区和漳浦县，一年2~3茬，采用地下水+盐卤调配至养殖盐度3~10，养殖密度为（3.0~4.5）× 10 ⁵ ind/hm ² ，存活率为73.9%，饵料系数为1.63，养殖产量为（0.38~0.98）×10 ⁴ kg/hm ² ，利润为（1.20~12.75）×10 ⁴ 元/hm ² 。高位池养殖模式主要分布在漳浦县、东山县和诏安县，一年2~3茬，养殖用水采用自然海水，盐度20~30，养殖密度为（1.5~6.0）×10 ⁶ ind/hm ²，存活率为74.58%，饵料系数为1.84，养殖产量为（0.83~10.20）×10 ⁴ kg/hm ²，利润为（3.53~11.09）×10 ⁵元/hm ²。漳州地区金刚虾虾苗生产量逐年增加，从2017年金刚虾虾苗生产量占对虾虾苗生产总量的7.76%提升至2020年的39.41%，2021年稍有下降，为32.46%。目前漳州地区金刚虾养殖存在从业人员基础差、年龄偏大，可选养殖品种单一，高位池养殖密度盲目提高，尾水处理难度大等问题。对此，建议加强金刚虾养殖技术的培训和新型农民的培养，提高养殖户的管理水平；采用精细管理，提高养殖效益推广“白+黑（凡纳滨对虾+斑节对虾）”健康养殖模式，促进金刚虾可持续健康发展。

福建是全国对虾苗种生产大省，具有悠久的产业发展历史。近年来，随着产业的发展，福建虾苗业出现了一些新的问题，如虾苗企业研发水平落后、盈利能力弱等。同样作为虾苗生产大省的海南，近年来虾苗产业得到迅速发展，在发展模式等方面有不少值得福建省借鉴之处。本文从福建、海南两省对虾苗种产业的产业规模、种虾来源与苗种类型、环境与自然资源、行业组织、成本及市场需求、技术支撑等方面进行比较，并为福建省对虾苗种产业发展提出引导苗企转型升级、加快原良种体系建设等建议。

2014—2015年对宣成到官庄境内似鉤生活的汀江河段进行实地考察和采样，結果表 明该江段水温、溶解氧和pH分別在17.2~28.5℃、7.03~8.63 mg/L 和 6.75~6.83之间变化；似鉤喜欢栖息多砾石或沙石的环境，一般隐蔽在石缝里。汀江似鉤每年4—7月为繁殖期，产卵盛期为5—6月；性成熟年龄为1~2龄，体重在8.1~56.3 g之间；雌鱼怀卵量为213~550 粒/尾，相对繁殖力为20~120粒/g?体重，成熟系数为1.07%~8.37%，雄鱼成熟系数为0.41%~4.85%; 产沉性卵，深黄色，卵径为 （0.762±0.015） mm。产卵场水深约1.5~2.5m，溶解氧为7.85~8.41 mg/L，水温为18.6~26.7℃，pH在6.8~7.2之间，底质以沙砾为主。

本研究对A、B两个凡纳滨对虾选育群体的亲虾形态特征及其产卵量和孵化率进行比较，结果表明A、B群体的体型性状存在一定差异，其中体重、体长、头胸甲长、第二腹节高和尾节长两者明显差异（P<0.05），其他形态性状差异不显著（P>0.05）。两个群体亲虾产卵量分别为（0.65±0.20）×104、（0.64±0.18）×104粒/体重（g），差异不显著（P>0.05），但无节幼体量和孵化率差异显著（P<0.05）。A群体产卵量与体型相关不显著（P>0.05），亲虾产卵量(Y,×104粒)与体重（W,g）的回归方程：Y=0.010 3W 1.0878(R2=0.410 3)；B群体凡纳滨对虾亲虾体重与产卵量相关显著（P<0.05）,亲虾产卵量(Y,×104粒)与体重（W,g）的回归方程：Y=0.054 5W 0.6778(R2=0.522 8)。

综述了盐度对鱼类存活、生长、消化酶活性、血液生理指标、鳃ATPase活性、鳃丝泌氯细胞结构、激素和肌肉品质等的影响。总结盐度对鱼类生理影响的规律，可为今后鱼类健康养殖和耐盐品系开发提供科学依据。

本文以20℃为试验起始温度，分别对星洲红鱼进行温度渐变（每天升温或降温1℃/d，速度控制在每12小时升或降0.5℃）和突然升高（2℃、4℃、6℃、8℃、10℃、12℃、14℃、16℃、18℃、20℃）以及突然下降2℃、4℃、6℃、8℃、10℃、12℃、14℃）实验，逐渐升温和降温实验表明：星洲红鱼对温度的适应范围8~40℃，生存温度14~36℃，临界死亡低温为（7.82±0.21）℃，致死低温为（5.67±0.16）℃，临界死亡高温为（38.36±0.21）℃，致死高温为（39.83±0.15）℃。突然升温和降温实验表明星洲红鱼对高温的适应性强，可适应突然上升16℃的升幅(20℃→36℃)，对突然下降仅能适应8℃的降幅(20℃→12℃）。